Mận Bắc Hà

200,000

Mận Bắc Hà khác với mận Lạng Sơn, có lẽ là độ róc hột. Ngoài ra, vị ngọt của mận hậu làm cho người ăn sau khi nuốt xong miếng cuối khá lâu mà như vẫn còn miếng mận trong miệng.

Dinh dưỡng trong quả mận:

Mận không chỉ là thứ quả ngọt ngon, mà còn có tác dụng bồi bổ sức khoẻ sau lao động mệt nhọc bởi cứ 100g mận sẽ mang lại cho người dùng 23Kcal. Đó là chưa kể tới trong quả mận có khá nhiều sinh tố B1, B2, PP và C, cũng như các chất canxi, sắt,.. giúp cho bộ máy tiêu hoá của con người hoạt động bình thường như chứa nhiều chất béo.

Mô tả

Mận Bắc Hà khác với mận Lạng Sơn khi chín quả mới đỏ, mận hậu Bắc Hà không biến đổi màu vỏ ngoài, quan sát kỹ mới nhận ra lúc thu hái quả mận hơi ngả sang màu vàng nhạt. Trông cứ tưởng quả xanh nhưng khi bổ đôi, ruột quả mận mới phô sắc vàng.

Điều khác biệt giữa mận Bắc Hà với các giống mận khác, có lẽ là độ róc hột. Ngoài ra, vị ngọt của mận hậu làm cho người ăn sau khi nuốt xong miếng cuối khá lâu mà như vẫn còn miếng mận trong miệng.

Dinh dưỡng trong quả mận Bắc Hà:

Mận không chỉ là thứ quả ngọt ngon, mà còn có tác dụng bồi bổ sức khoẻ sau lao động mệt nhọc bởi cứ 100g mận sẽ mang lại cho người dùng 23Kcal. Đó là chưa kể tới trong quả mận có khá nhiều sinh tố B1, B2, PP và C, cũng như các chất canxi, sắt,.. giúp cho bộ máy tiêu hoá của con người hoạt động bình thường như chứa nhiều chất béo.

Mận Bắc Hà vào mùa chín
Mận Bắc Hà vào mùa chín

Do tác dụng trên cùng với hương vị, mận hậu Bắc Hà từ nhiều năm nay đã là một trong các mặt hàng hoa quả đặc sản của nước ta được xuất khẩu sang thị trường các nước Đông Âu và Tây Âu, khách du lịch nhất là nữ thích ăn của chua đều muốn nếm náp.

Ở Lào Cai, mận hậu được trồng nhiều ở các huyện Bắc Hà, Mường Khương, Sa Pa. Đầu mùa hè, khi mận hậu chưa kịp chín, du khách có thể thưởng thức nhiều loại mận khác cũng ngon ngang mận hậu đó là mận Tam Hoa, mận Tả Trang Ly, Hoàng Trang Ly (Bắc Hà), mận Tả Van (Sa Pa) có vỏ tím, ruột tím ăn giòn nhưng có vị chua chua cũng thú vị. Tất nhiên mận hậu vẫn là thứ mận đặc sản Bắc Hà, luôn đứng đầu bảng, đừng quên mang chút quà mận hậu về làm quà cho người thân nếu có dịp lên thăm thú Bắc Hà (Lào Cai).

Mùa mận Bắc Hà chín:

Du khách hãy đến Bắc Hà vào mùa mận chín. Mận Bắc Hà bắt đầu chín từ tháng 5 và chín rộ vào tháng 6, tháng 7. Khi mà ở nhiều vùng xuôi cái nắng mùa hè như thiêu như đốt thì Bắc Hà trời vẫn mát mẻ, cây cối vẫn xanh tươi trong làn nắng nhẹ mơ màng. Đâu đó thấp thoáng những vườn mận sum sê trĩu quả, trông đến phát thèm. Du khách muốn thưởng thức mận chín xin cứ tự nhiên chọn những trái mận thật to, thật chín, ăn thoả thích no nê trong sự tươi cười mến khách của chủ vườn.

Mười năm lại đây, Bắc Hà đã có nhiều vườn rừng lớn chuyên trồng mận, đời sống dân cư ngày càng no đủ gần như không còn hộ đói nghèo nhờ cây mận. Có những vườn có tới 120 cây mận tam hoa, thân cây mốc trắng đã cho thu hoạch, chưa kể tới 300 cây khác lá xanh lúp xúp chuẩn bị bói lứa đầu đã chứng minh được sự giàu có của đồng bào dân tộc Tày ở đây.

mùa mận bắc hà chín
Mùa mận Bắc Hà chín từ tháng 5 đến tháng 7

Xây dựng thương hiệu mận Bắc Hà:

Từ những cây giống đầu tiên lai ghép thành công cách đây gần 30 năm, đến nay huyện Bắc Hà (Lào Cai) được coi là “vương quốc mận Tam Hoa”.

Bà Trần Thị Hằng, Phó Chủ tịch UBND huyện Bắc Hà cho biết, huyện đã phối hợp với Viện Thổ nhưỡng – nông hóa, Sở KH-CN Lào Cai, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KHCN của tỉnh triển khai Dự án “Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm mận của địa phương với 4 sản phẩm là mận Tam Hoa, mận Tả Van, mận Hậu, mận Tả Hoàng Ly”, hiện đang được phát triển tại 13 xã trên địa bàn.

Dự án sau khi dự án hoàn thành sẽ mang lại những lợi ích tích cực cho huyện Bắc Hà nói chung cũng như người dân trồng mận nói riêng, như sử dụng công cụ sở hữu trí tuệ phục vụ phát triển KT-XH; góp phần nâng cao giá trị sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận.

Để dự án đạt hiệu quả cao, huyện đã có chính sách, chương trình hỗ trợ người trồng mận duy trì và phát triển ổn định nghề. Phối hợp với Viện Thổ nhưỡng Nông hóa điều tra, khảo sát, lập hồ sơ, bản đồ, thiết kế logo cho sản phẩm mận và xây dựng hồ sơ đề nghị Cục Sở hữu trí tuệ xét duyệt cấp chứng nhận.

Đầu tháng 6/2014, tại lễ hội đua ngựa và các hoạt xúc tiến thương mại trên địa bàn huyện, các sản phẩm mận trong giai đoạn thử nghiệm có gắn tem nhãn chứng nhận đã được giới thiệu đến khách du lịch nhằm quảng bá mận đến mọi miền Tổ quốc…

quả mận bắc hà xanh
Quả mận Bắc Hà khi sắp chín có màu xanh, nhưng ăn rất giòn!
Qủa mận Bắc Hà có lớp phấn màu trắng bao quanh!
Qủa mận Bắc Hà có lớp phấn màu trắng bao quanh!
Quả mận Bắc Hà khi chín!
Quả mận Bắc Hà khi chín!
mận bắc hà màu đỏ
Mận Bắc Hà rất ngọt, khác biệt hoàn toàn với mận vùng khác!
Mận Bắc Hà rất giòn và ngọt!
Mận Bắc Hà rất giòn và ngọt!

Địa chỉ bán Mận Bắc Hà:

  • Tổ dân phố 4, Na Quang, TT. Bắc Hà, Lào Cai
  • Hotline 0916893886
  • Cơ sở kinh doanh Nguyễn Xuân Tú

Lưu ý, quý vị ở xa muốn mua mận xin gọi điện và ck trước 1 nửa để chúng tôi gửi đi, vì là hàng ăn uống phản cẩn thận vì dễ hỏng.

Trong quá trình vận chuyển mà lỗi do đơn vị chúng tôi, thì chúng tôi sẽ bồi hoàn cho quý vị.

5/5 (1 Review)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mận Bắc Hà”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *